成果信息

麦胚油及其制品在欧美及日本极其流行。目前我国货真价实的保健品市场前景非常广阔，麦胚油保健品的生产刚刚起步，尚不成规模，市场的酝酿阶段基本完成，但还未形成格局，这是投资的最佳时机。麦胚油的市场售价500元/kg，麦胚油VE复合胶丸每粒0.25克，预计市场售价为0.5元/丸左右。)

背景介绍

小麦胚芽是小麦制粉的副产品，占小麦的2～3%。胚芽中含有约10%的脂质，脂质中约50～60%是营养价值良好的亚油酸。小麦胚芽中含有丰富的维生素E（VE）、廿八碳醇等生理活性物质。)

应用前景

预计的经济效益：产值：105万元/年（按生产麦胚油计算） 或 300万元/年（按生产麦胚油胶丸计算）；利税：55万元/年（按生产麦胚油计算）或230万元/年（按生产麦胚油胶丸计算），该成果具有极好的市场价值。)