成果信息

单甘油及聚甘油脂肪酸酯是目前世界各国广泛使用的一系列高性能非离子表面活性剂，由于它们具有着良好的乳化、分散、润湿、稳定、起泡等多重性能，在添加剂安全性越来越受到人们关注的今天,，单甘油及聚甘油脂肪酸酯以其卓越的安全性及其多功能性被各个行业所认同，项目以独有的合成技术，合成并生产单甘油及聚甘油脂肪酸酯系列产品，合成工艺简单，产品质量高，产品系列化及生产无三废。)

背景介绍

聚甘油脂肪酸酯是一组系列产品的总称，可作为食品添加剂的乳化剂、稳定剂、结构改良剂等，由于其高度安全性，早已被联合国粮农组织和世界卫生组织等批准用作食品添加剂，聚甘油脂肪酸酯是一种新型、高效非离子表面活性剂，它是由天然甘油和脂肪酸在高温下酯化而成的，亲水亲油平衡值（HLB值≥10），耐酸耐高温，乳化稳定性均优于其他产品。达到美国SCM公司同类产品的先进水平。在人体的代谢过程中可分解为甘油和脂肪，可以被人体利用，从而参与代谢，具有高度的安全性。)

应用前景

单甘油及聚甘油脂肪酸酯系列产品的应用领域广泛，在石油工业、化学合成工业、纺织印染工业、涂料制造、日用化学、塑料加工、农药、橡胶制品、食品、医药等产业领域都有着良好的应用前景，特别在食品领域，用于面包、蛋糕、冰淇淋、乳制品、饮料等方面的应用越来越多，具有广泛的市场前景。)