成果信息

该技术以柠檬醛、异丙醇、氨水和过氧化氢为主要原料，通过液相催化氨氧化一步法生产柠檬腈（生产路线见反应方程式），与目前从柠檬醛制备柠檬腈的羟胺肟化法生产工艺相比较，本工艺简单、原料价格便宜且毒性小、能源消耗小、环境污染小等优点。)

背景介绍

柠檬腈是一种新型香料，为无色至浅黄色的液体，具有非常强烈的和尖刺的柠檬草样清香：稀释时类似柠檬醛，但比它更强烈、持久，而且性能稳定，使用安全，对皮肤无刺激和过敏作用；目前，柠檬腈已作为一种商品使用，其主要的合成原料为柠檬醛或甲基庚烯酮，对其合成，前人做了不少工作，但产率太低，不尽人意。)

应用前景

该项目目前应用于果香型、花香型、木香型化妆品及皂用、洗涤剂香精中，以及烟用和酒用、食用方面有良好的应用前景。)