成果信息

本项目利用转基因技术，结合常规杂交、回交育种手段，筛选外源高分子量麦谷蛋白基因稳定表达的、适合于制作面包的优质强筋和适合制作馒头的优质中筋小麦新品种，小麦粉符合或高于国家标准（2008），各种综合农艺性状与“鄂麦12”等湖北主栽小麦品种相当的小麦新品系（种）。本项目利用等位基因挖掘技术，已经从大量小麦品种、半野生小麦以及山羊草属材料中克隆到HMW-GS新等位基因5个，LMW-GS新等位基因4个， PinA基因等位基因10条，PinB基因等位基因9条以及GSP基因的等位基因5条；在国际上首次建立了小麦基因枪介导的最小表达框小麦遗传转化体系；已获得了国家转基因小麦“环境释放”、“中间试验”和“生产性试验”证书；利用转基因技术，已经获得了控制小麦加工品质和磨粉品质主效基因（1Ax1, 1Dx5, Pina, Pinb）稳定表达的转基因小麦材料825份；以转基因小麦和湖北主栽小麦为亲本，通过杂交和回交转育已获得加工品质明显改善且其它农艺性状优良的具有育种前景的小麦中间材料18份。我们在小麦品质基因分离、小麦转基因技术体系和优质加工品质转基因小麦新品种培育等方面已经形成了自己的特色，目前在国内处于领先水平，在国际上亦处于先进水平。 )

背景介绍

小麦是我国仅次于水稻的第二大粮食作物，然而，目前我国生产的小麦加工品质与美国、加拿大和澳大利亚等小麦出口大国相比，明显处于劣势，特别是缺乏适合于制作面包的优质强筋品种。开展小麦转基因品质育种研究，对于探明小麦品质性状形成的分子机制，并用于培育不同终用途的专用优质小麦新品种，全面提升小麦生产效益、保障我国小麦种植可持续发展，促进农业增效和农民增收，提升湖北省乃至我国小麦的国际竞争力具有重要的战略意义和现实意义。)

应用前景

该项目主要应用农业领域，优质加工品质转基因小麦新品种一旦选育和推广成功，将产生巨大的经济效益和社会效益。 )