成果信息

目前透明质酸的生产方法主要有两仲，一种是从动物组织中提取，另一种是微生物发酵法。从人和动物的结缔组织细胞质中提取透明质酸，由于原料有限，很难形成大规模生产，而且由于含量低，分离过程复杂，致使透明质酸价格昂贵，达5000美元／公斤，限制了在化妆品中大量使用。近10年来，江南大学生物工程学院对发酵法生产透明质酸进行了系统的研究，在微生物菌种、发酵工艺和提取技术等方面取得了国内领先的水平。目前整套技术成熟，可以进行转让。为了提高透明质酸的产量和质量，降低生产成本，采用微生物发酵法是可行之道。充分利用我国现有的资源－－玉米淀粉为原料，用发酵法生产透明质酸，将大大降低透明质酸的生产成本，同时又为我国玉米深加工的产业化开辟了新途径。)

背景介绍

透明质酸具有保湿性、保水性、润滑性、吸水性、生物相容性、生物可降解性、细胞流动性和细胞附着等功能，其水溶液具有较大的粘度和流变性。因此，在化妆品、整形美容、药物、临床医学、保健食品等领域具有很高的应用价值。随着国际市场透明质酸研究利用技术的成熟，透明质酸各类产品已经得到大量的市场推广和认可，透明质酸的发展前景非常看好。由于透明质酸的高粘度发酵提取分离难度大，产品纯度不高等问题，需要对提取分离技术进行优化和改革，需求一种低成本、低污染、易于工业化下游分离提纯的环境友好型工艺。专利技术CN103342760A采用聚乙二醇-苹果酸钠体系提取透明质酸，该技术提取率可达到80%左右，但是该方法复杂不容易操作，并且收率仍然达不到企业的要求。)

应用前景

本技术产品主要应用于化妆美容、软组织扩充、关节炎治疗、保健食品、眼科手术、伤口愈合等应用领域，目前国内市场需求量在30-40吨左右，国际市场需求量在400-500吨左右，平均售价在8000元/公斤左右，2010年全球市场销售额达10亿美金，市场前景与经济效益显著。 )