成果信息
1、该项目在我国率先采用同位素技术和分子生物学方法，研究MT对肉质生理生化指标的影响以及半胱酸酸对猪生产性能、酮体品质、血液激素水平等影响；率先螯合出同位素标记的氨基酸螯合物65ZnMT;同时还创建了高精度定量检测动物体内MT的间接非竞争型ELISA法和多种氨基酸金属螯合物的螯合新工艺。 2、利用经过诱导后的乳猪肝脏提取。)
背景介绍
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应用前景
