成果信息
克服当前农产品规模化加工烘干中太阳能空气能利用技术的不足,提出一种农产品烘干箱的供热装置,该供热装置通过利用太阳能空气能为热源,高效利用太阳能,可实现农产品烘干箱的高温、高温除湿烘干、常温除湿烘干等多种农产品烘干除温工况。)
背景介绍
我国干燥设备生产企业普遍不大、不强、不专、不精,数量多而整体素质不高,多数企业管理落后,未达到规模经济。在农产品烘干技术研究和设备研发方面仍然存在一些不足和问题。如:1)近年来,针对烘干过程食品质量安全的关注较多,而对烘干过程能耗关注不足;2)我国农产品烘干加热用能仍主要以燃煤为主,太阳能等绿色清洁能源在农产品烘干设备中实际应用的非常少见,而且太阳能在农产品烘干中的利用率不高;3)农产品烘干加工常用的技术与设备类型繁多,有分批静止式、隧道式、带式连续式、辐射式、真空冷冻式等。现在的各种技术在烘干应用中,都存在烘干均匀性不好的问题。造成烘干过程物料翻动增加人工工作量、烘干时间长而增加能耗,导致农产品加工成本升高。)
应用前景
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