成果信息

项目研究的主要内容是：通过引进台湾巨峰葡萄二收栽培的成功经验，根据我区特殊气候条件和主栽品种，通过吸收消化和进一步研究再创新，总结适合广西的葡萄一年两收栽培配套技术。充分利用国家葡萄产业体系南宁综合试验站及示范县建设平台，把科研与推广紧密结合，并创新推广模式，取得了巨大的经济效益和社会效益；对促进广西乃至我国同类生态区域葡萄一年两收产业发展、农民增收产生了重要影响。项目实际达到的性能指标： （1）研究提出适宜桂中、桂南两代不同堂的一年两收栽培配套技术，成功地实现了巨峰、黄意大利等多个葡萄品种的一年两收，两茬果分别于6-7月和12月正常成熟。 （2）研究提出巨峰、美人指等不同葡萄品种在桂北两代同堂的一年两收两收栽培模式，两茬果分别于7-8月和10-11月正常成熟。 （3）研究提出了广西两收栽培修剪合适的催芽剂、催芽技术和适宜时间，使葡萄早春提前20-30天萌芽，成熟期提前10-15天，提高了葡萄品质和经济效益。 （4）提出一年两收栽培病虫管理、智能化滴灌水肥管理、夏果冬果合理产量、绿色食品管理规范等栽培管理新技术，保证了两季葡萄优质、稳产、安全和高效，产品通过国家绿色食品认证。 （5）研究提出广西具有生长两造葡萄的积温和光照资源的良好条件，是葡萄一年两收的特殊优势栽培区。 （6）率先用葡萄冬果酿制干红葡萄酒，明显提高了葡萄酒的质量，其保健功能成分白藜芦醇含量特别高，对我国南方葡萄酒发展起到了良好的示范作用。 （7）对巨峰葡萄一年两次萌芽的生理生化机理进行研究，从生理生化和分子水平上探讨了葡萄一年两收栽培的理论基础，并由此进一步发展了多项通过化学调控提高两季葡萄果实品质的技术措施，把本学科研究领域拓展成为有别于我国北方葡萄栽培的优势学科。)

背景介绍

项目针对南方温光资源丰富但冬季低温不足，满足不了葡萄正常休眠的需冷量，葡萄萌芽不正常；葡萄生长季节高温多雨，病虫害严重；成熟期昼夜温差小，果实着色差，难以提高品质等严重影响广西葡萄发展的难题而设立的科研项目。)

应用前景

本研究形成了适合我国大陆南方的葡萄一年两收配套栽培技术体系，创新应用葡萄催芽技术、二造果促花技术、两收栽培修剪技术等关键实用技术。据不完全统计，截止2013年底，在广西南宁、柳州、桂林、崇左、百色等地区示范应用均取得了成功，并已辐射到广东、福建、云南、海南等华南地区，有力地促进了当地农民大幅度增收，推广面积迅速扩大，全区累积推广应用32.65万亩，平均亩产2154.04公斤，亩增产648.37公斤，增产43.1%，新增总产21169.28万公斤，平均每亩新增纯收益4411.41元，总经济效益89854.45万元。)