成果信息

本项目对城市餐厨垃圾的液态部分以及固态部分进行分别处理研究，一方面利用微生物技术，对餐厨垃圾资源化利用进行了理论和实验研究，利用餐厨垃圾生产菌体蛋白（MBP）饲料，产品不仅蛋白含量高而且营养功能多，可连续生产并不受气候、土壤、自然灾害影响，成功率高；另一方面应用微电解、膜生物反应器（MBR）对发酵后的废水进行了深度处理研究，成功的将厌氧膜生物反应器应用于高浓度有机废水处理。目前已培育出数十种能高效分解有机垃圾，温度适应范围大、pH适应范围广、耐高盐、遗传性能稳定、安全无毒菌株，并运用遗传手段使菌株得到进一步优化、改良。)

背景介绍

当前我国餐厨垃圾产量正在快速增长，但处理方式仍然非常落后，对环境存在着极大的危害；并且极易导致禽流感、口蹄疫等传染性疾病的大规模流行，人畜间的交叉感染，已经对人类的健康、社会的稳定构成了极大的威胁。)

应用前景

该技术可应用于畜牧养殖业的饲料，还可用于环境保护、餐厨垃圾的处理、高浓度有机废水处理；其应用范围广泛，经济效益显著。 )